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诗文
糖醋排骨
释义
“糖醋排骨”
食材明细
主料排骨
排骨
适量
辅料
花椒
适量
桂皮
适量
肉蔻
适量
香叶
适量
冰糖
适量
大料
适量
料酒
适量
原味 口味
未知 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
先将锅里放点水,冰糖,待水开后放入油。
2
糖化开后放入排骨老抽炒色翻炒放水8成热放花椒桂皮肉蔻香叶大料料酒(白酒啤酒均可)文火10分钟后开脱骨情况,放少许盐大火收汁放入明油即可。
3
成品。
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更新时间:2025/10/22 13:44:08