食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
平菇烧肉盖浇饭的做法步骤
-
1米饭倒扣盘中。 -
2猪肉切块。 -
3平菇手撕成条。 -
4胡萝卜和葱切好。 -
5锅中放油烧热倒入肉和葱花。 -
6肉变色放入胡萝卜稍翻炒。 -
7放入平菇，少许水和酱油焖炒。 -
8汤快收尽时放盐和鸡精，关火。 -
9炒好的菜浇到米饭上，再撒上黑芝麻。
使用的厨具：炒锅
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