食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家庭版卤肉饭的做法步骤
-
1五花肉凉水入锅煮熟。 -
2香菇洗净切丁，葱头切细丁。 -
3煮好的肉切细条。 -
4炒锅放油加入葱头丁小火炸。 -
5葱头炸至金黄扒到锅边，底油放入适量糖炒糖色。 -
6放入肉翻炒，放入姜片八角老抽继续翻炒。 -
7肉炒至上色加入香菇。 -
8炒匀后加入适量水，水要没过食材。 -
9水开加入剥壳的煮鸡蛋，加入适量盐，炖40分钟。 -
10油菜焯熟。 -
11米饭小碗里压实倒扣盘中，加油菜，鸡蛋，卤肉香菇。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 鲜虾牛蛙
- 土豆烧土鸡
- 美味果丹皮
- 芝麻香蕉奶昔
- 辣椒酱拌苦瓜
- 牛奶南瓜糙米糊
- 油泼金针羊肉
- 多汁味浓——灌汤海带榨菜元宝
- 酸奶水果沙拉
- 桂圆莲子八宝粥
- 杂粮小饼
- 雪红果
- 小米南瓜粥
- 将健康进行到底--豆腐蛋糕
- 幸福美食：麻辣诱惑大闸蟹多菌香锅
- 咖啡马芬
- 灵芝白鸽炖鸽蛋汤
- 幸福美食：味美鲜香的青岛特色菜品大虾烧白菜
- 火腿鸡蛋芝士三明治
- 蔬菜肉卷
- 罗宋汤
- 紫薯银耳汤
- 泰式清炒空心菜
- 蔬菜肉蒸蛋
- 马铃薯煎饼
- 举什么什么眉的成语
- 举什么什么知的成语
- 举什么什么笔的成语
- 举什么什么策的成语
- 举什么什么算的成语
- 举什么什么繁的成语
- 举什么什么细的成语
- 举什么什么能的成语
- 举什么什么脰的成语
- 举什么什么膑的成语
- 举什么什么臂的成语
- 举什么什么致的成语
- 举什么什么艰的成语
- 举什么什么芜的成语
- 举什么什么若的成语
- 题欧公厅前两鹤（宋·刘攽）
- 题欧游照片册（近现代·洪传经）
- 题欧舫新诗时届季冬栖息三慧庵相约蔬食习养（清·姚范）
- 题欧阳令君所藏画鱼（明·程敏政）
- 题欧阳仲元墨梅（明·刘崧）
- 题欧阳仲元所写墨梅（明·刘崧）
- 题欧阳先生段君墓志铭后（元末明初·郭钰）
- 题欧阳公三游洞题名（清·黄绍箕）
- 题欧阳南雷诗卷（清末近现代初·陈三立）
- 题欧阳原功少监家柯敬仲画（元·虞集）
- 题欧阳君举进修堂（宋·曾丰）
- 题欧阳地师卷（明·薛侃）
- 题欧阳广汤梅花（明·杨士奇）
- 题欧阳承旨所书扇面（明·郑潜）
- 题欧阳明府江山草堂卷（明·王恭）
- 老年骨折围手术期处理
- 物理课堂教学观察和评价的实践研究
- 心智(认知科学导论)/辞海译丛
- 计算机系统结构/面向21世纪高等学校计算机类专业系列教材
- 工程热力学(附光盘第4版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 色彩新趋势/教学前沿
- 决战速写场/教学前沿
- 头像的奥秘/教学前沿
- 静物大视野/教学前沿
- 石膏几何体/教学前沿
- 韩丁虎线性速写600例
- 石膏几何体/素描基础核心训练
- 素描静物/素描基础核心训练
- 石膏五官/素描基础核心训练
- 石膏头像/素描基础核心训练