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诗文
茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸
释义
食材明细
主料
烤麸
215克
鹌鹑蛋
155克
茶树菇
20克
辅料
酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
清淡 口味
烧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸的做法步骤
1
食材:烤麸、已剥壳的鹌鹑蛋、茶树菇(已泡发)
2
将已泡发的茶树菇去根清洗清洗捞出,待用。
3
将烤麸撕成块,用开水浸泡一下。
4
烧锅倒油烧热,下入姜片好的烤麸翻炒翻炒。
5
接着,合入茶树菇和鹌鹑蛋,加适量的清水。
6
加适量的酱油。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
调味烧煮开。
10
然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 5:41:13