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诗文
逛鱼豆腐汤
释义
食材明细
主料
逛鱼
适量
辅料
豆腐
适量
配料
姜
适量
白醋
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
逛鱼豆腐汤的做法步骤
1
逛鱼切段
2
豆腐切块
3
姜切片
4
白醋少许
5
锅中加少许底油,加入姜片炒香,倒入逛鱼稍微炒几下。
6
倒入适量水,待水开后,加入适量盐和少许白醋,加入豆腐,再待水开后改中火煮到汤变白。(当然,时间越长越好。)
7
出锅前放入葱花
8
好,出锅,是不是特别的简单呢。
9
早餐再配上个小油饼,哈哈,没得说,吃到你撑大肚子。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 汤羹
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更新时间:2025/10/1 13:47:38