食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
手撕茄条的做法步骤
-
1茄子选一个长条粗状，切二刀，分成三段，中间对半切开，冷水下锅蒸十五分钟。 -
2把大蒜，青红辣椒放在料理机里，打他们全部都搅碎。
-
3把它们放到碗里，上面撒些芝麻，用热油烧好倒进去。
-
4调料里放上两勺酱油，一勺醋，一勺芝麻油，两勺红油，少许盐和鸡精拌匀。
-
5茄子蒸透之后捞出晾凉，用手撕成粗条。
-
6把调好的汁淋在茄子条上就可以了，美味的家常茄子就弄好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
开胃菜
家常菜
快手菜
下饭菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 爆溜腰肝
- 萝卜白菜炒土豆丝
- 辣椒炒扁豆丝
- 脆炸蚂蚱
- 香辣掌中宝
- 青萝卜丝鸡肉丸子汤
- 香蕉可可花边包
- 腐竹豆腐泡
- 素菜—大白菜炒腐竹
- 龙利鱼蔬菜饼 宝宝辅食，西兰花，香菇，鲜百合
- 猪蹄花卷
- 红油冒菜
- 胡萝卜鸡蛋木耳虾皮包子
- 麻辣大头菜
- 干贝苦瓜羹
- 油爆小海虾
- 白菜叶炒鲜虾
- 粟米羹
- 奶香酥油条
- 小炒圆白菜
- 芝士烤虾
- 地软炒鸡蛋
- 豆沙酒酿饼
- 蘑菇鸡汤
- 肉松鸡蛋羹
- revolving door
- revolving facility
- revolving fund
- revved up
- rewarding career
- rewarding experience
- rewarding jop
- rewarding work
- rework cost
- rework station
- RGB lighting
- rhesus factor
- rhesus monkey
- rhetorical definition
- rhetorical device
- 次德脩仙岩韵（宋·陈傅良）
- 次德茂沌中韵（宋·卫泾）
- 次德茂湖中韵（宋·李流谦）
- 次德茂用惟直南楼韵（宋·卫泾）
- 次德茂菱花韵（宋·李流谦）
- 次德范韵二首（宋·周密）
- 次德衡弟九日以萸酒来贶（元·蒲道源）
- 次德衡弟韵（元·蒲道源）
- 次德裕饷人参韵（宋·周孚）
- 次心泉卜隐韵（宋·胡仲弓）
- 次志军兄贺岷社成立（当代·姜军）
- 次志宏韵督成寿置酒（宋·朱松）
- 次忠子韵二首（宋·释德洪）
- 次忠定史越王丹桂韵（宋·胡矩）
- 次忧字韵（宋·曾几）
- 腰骶椎病防治
- 如何写书法(观念心法与技术工具)
- 独闯天涯(2天杀乍现)
- 独闯天涯(1萧老板的诞生)
- 静心的活法
- 360°扫描帝国间战火(战之奇)
- 360°扫描帝国间战火(战之神)
- 时风世象(民国民报撷珍)
- 名人彩虹(民国民报撷珍)
- 寒水悲风(太白散文随笔选萃)/民国名刊简金
- 蒋介石遇险实录
- 雾外江山(现代文饭小品散文随笔选萃)
- 和谐人生谈--关于人生幸福的和谐哲学
- 玉韵--中国古代玉石雕刻艺术研究
- 公务员笔试掌中宝系列(共6册)