食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
手撕茄条的做法步骤
-
1茄子选一个长条粗状，切二刀，分成三段，中间对半切开，冷水下锅蒸十五分钟。 -
2把大蒜，青红辣椒放在料理机里，打他们全部都搅碎。
-
3把它们放到碗里，上面撒些芝麻，用热油烧好倒进去。
-
4调料里放上两勺酱油，一勺醋，一勺芝麻油，两勺红油，少许盐和鸡精拌匀。
-
5茄子蒸透之后捞出晾凉，用手撕成粗条。
-
6把调好的汁淋在茄子条上就可以了，美味的家常茄子就弄好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
开胃菜
家常菜
快手菜
下饭菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 蓝玫瑰馒头
- 牛排意面
- 凉拌莲藕
- 蓝莓山药泥
- 银耳莲子百合羹
- 龙骨黄豆海带汤
- 茄子焖面
- 拌酱菜
- 腊味--家庭自晒腊肉
- 香辣虾
- 青椒胡萝卜炒土豆丝
- 热猪头肉
- 炒菜花
- 轻油“烧梅”
- 红枣枸杞小米粥
- 麻辣香锅
- 牛油火锅
- 蔓越莓饼干
- 酸辣汤面
- 美丽彩椒土豆片
- 全蛋版蛋挞
- 虫草红枣鸡腿汤
- 油茶豆腐脑
- 肉末番茄鸡蛋意面
- 蔓越莓戚风蛋糕
- fantasy football
- fantasy novel
- fan theories
- fan t new
- fantoccini rust
- faraday cage
- faraday constant
- faraday future
- far and away
- far and near
- far and wide
- faraway countryside
- faraway land
- far back
- far be it from me
- 西子妆慢（清·郑文焯）
- 西子妆慢（清·项鸿祚）
- 西子妆慢（清末近现代初·汪东）
- 西子妆 月夜怀玉清仙馆（清末民国初·程颂万）
- 西子妆 柬琴子（清·周星誉）
- 西子妆 次吴梦窗韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 西子妆 白莲（清·邓瑜）
- 西子妆 白莲（清·黄燮清）
- 西子妆 秋宇澄霁，残月初上，暝烟不生，楼（清末民国初·冯煦）
- 西子妆 端午夕对月，和蕙石（清·杨玉衔）
- 西子妆 菊中有名醉西施者，以君特自制曲韵（清末近现代初·赵熙）
- 西子妆 赠刍鬟叶素兰，为何芰眉赋（清·蒋春霖）
- 西子妆 重过西湖（近现代·吴梅）
- 西子妆 题张白琴侬汀宴月图，用君特韵（清末民国初·朱祖谋）
- 西子妆 题美人晓妆图（清·李佩金）
- 妙趣横生的认知心理学/心理学普识系列
- 城市轨道交通工程总承包工程量计算规范(T\CCEAS004-2022)/团体标准
- 抗日堡垒(杨靖宇密营红色基因释读东北抗联精神区域红色资源课程开发研究)
- 一切从广告开始
- 长者照护图文百科
- 乡村振兴与可持续发展之路(精)/新时代哲学社会科学创新文库
- 最高人民法院最高人民检察院指导性案例(上下第7版)
- 航海医学(第2版)
- 小说中的共同体(精)/英国文学的命运共同体表征与审美研究
- 他疾驰于风
- 深入浅出密码学
- 熊猫花花
- 雅合谈吃(梁实秋散文精选)
- 医学影像诊断与超声技术(精)
- 枸杞通史（上下卷）