食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
板栗焖鸡爪的做法步骤
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1食材：鸡爪（已清洗焯水）、去壳的板栗、桂皮、大料。 -
2将鸡爪放在案板上剁开。
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3起锅倒油烧热，下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。
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4接着，合入板栗。
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5搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
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6加适量的酱油。
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7加适量的蚝油。
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8加适量的盐。
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9加适量的白糖。
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10加适量的清水烧煮开。
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11然后，盖上盖、转中小火焖煮20分钟。
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12最后，关火开盖盛出。
使用的厨具：炒锅
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