食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒虾仁的做法步骤
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1虾仁加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制一会。 -
2锅内热油、下姜蒜爆香。
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3下虾仁炒变色盛出。
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4另起锅、下丝瓜翻炒。
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5半勺盐。
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6倒入少许水继续翻炒两分钟至丝瓜炒软。
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7倒入炒好的虾仁炒几下。
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8入鸡精、葱花即可。
使用的厨具：炒锅
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