食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
排骨蘑菇汤的做法步骤
-
1排骨用清水浸泡出血水备用 -
2冷水下锅焯水捞出洗净备用 -
3排骨倒入砂锅，加入清水，料酒，葱结，姜片大火烧开 -
4黄丝菌洗净备用 -
5排骨汤煮五十分钟，挑出葱段和姜片 -
6加入黄丝菇煮十分钟 -
7加入盐调味即可 -
8成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
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