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诗文
剁辣椒炒莲花菜
释义
“简单快捷,厨房小白也能上手。”
食材明细
主料
莲花菜
400g
辅料
剁辣椒
2勺
调料
白糖
半勺
味精
1/3勺
蒜蓉
少许
酱油
少许
香辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
剁辣椒炒莲花菜的做法步骤
1
炒锅放油烧热,放蒜蓉炒出香味。
2
放入剁辣椒炒香。
3
放入莲花菜翻炒。
4
剁辣椒很咸,不再放盐,放少许白糖、味精调味。
5
放少许酱油着色,炒至七八成熟即可。
6
成品。香辣脆爽。
小窍门
1.剁辣椒要炒出香辣味。
2.剁辣椒很咸,不再放盐。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/1/10 0:29:37