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诗文 剁辣椒炒莲花菜
释义
剁辣椒炒莲花菜的做法
“简单快捷,厨房小白也能上手。”

食材明细

主料
  • 莲花菜 400g
辅料
  • 剁辣椒 2勺
调料
  • 白糖 半勺
  • 味精 1/3勺
  • 蒜蓉 少许
  • 酱油 少许
  • 香辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

剁辣椒炒莲花菜的做法步骤

  • 剁辣椒炒莲花菜的做法步骤:1
    1
    炒锅放油烧热,放蒜蓉炒出香味。
  • 剁辣椒炒莲花菜的做法步骤:2
    2
    放入剁辣椒炒香。
  • 剁辣椒炒莲花菜的做法步骤:3
    3
    放入莲花菜翻炒。
  • 剁辣椒炒莲花菜的做法步骤:4
    4
    剁辣椒很咸,不再放盐,放少许白糖、味精调味。
  • 剁辣椒炒莲花菜的做法步骤:5
    5
    放少许酱油着色,炒至七八成熟即可。
  • 剁辣椒炒莲花菜的做法步骤:6
    6
    成品。香辣脆爽。

小窍门

1.剁辣椒要炒出香辣味。
2.剁辣椒很咸,不再放盐。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 16:14:52