食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
卤五花肉炒青椒的做法步骤
-
1卤好的五花肉切片，胡萝卜切片，青椒切斜切，蒜瓣切末。 -
2准备好老卤水备用。 -
3热锅热油将卤五花肉、胡萝卜炒香，放入盐、青椒炒软。 -
4翻炒匀，倒入老卤水，大火，煮开两开。 -
5用生抽调味，翻炒匀即可。 -
6装盘。
使用的厨具：不粘锅
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