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诗文
抹茶雪花酥
释义
食材明细
主料
抹茶粉
10克
黄油
80克
棉花糖
150克
坚果类
100克
饼干
100克
辅料
奶粉
60克
甜味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
抹茶雪花酥的做法步骤
1
提前准备好所需要的材料。
2
棉花糖,黄油提前准备好。
3
开小火,倒入黄油。慢慢融化成液体。
4
加入奶粉和抹茶粉。快速不断的翻炒,关火。这样做出来饿雪花酥软一点,不硬。
5
加入饼干和坚果类,我选择的坚果是美国大杏仁,腰果。用一次性手套,按压平。静置20分钟。
6
切块即可慢用。
7
成品图
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成品图
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成品图
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/6/5 13:15:15