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诗文
木耳拌莲菜
释义
“酸辣爽口。”
食材明细
主料
木耳
适量
莲藕
一节
辅料
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
小米椒
一个
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
木耳拌莲菜的做法步骤
1
莲藕去皮洗净。
2
切薄片。
3
开水中焯十几秒。
4
凉水中投凉。
5
焯过水的木耳适量。
6
莲藕,木耳放碗里。
7
适量盐,生抽,陈醋,香油调味儿,喜欢辣点的切入一个小米椒。
8
拌匀即可。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 17:51:13