食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸酱面的做法步骤
-
1干黄酱放入清水调匀。 -
2放入甜面酱调匀。 -
3锅中热油。 -
4放一个八角加入提前切好的猪肉丁翻炒。 -
5放入调好的酱汁。 -
6放入葱花放料酒。 -
7放老抽翻炒均匀出锅。 -
8锅中水开下入面条煮3分钟。 -
9煮熟的面条过凉水。 -
10这是准备的配菜。 -
11面条放入碗中，上面铺好配菜。 -
12放上炸好的酱。 -
13成品图。
小窍门
选择自己喜欢的菜做配菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 五香烤板栗
- 肉沫榨菜
- 榨菜白玉菇西红柿蚕豆瓣汤
- 菠萝西瓜沙冰
- 蛋黄煎鳕鱼排
- 干巴菌炒饭
- 香菇木耳肉末鸭蛋黄烧卖
- 红卤猪耳朵
- 排骨青红萝卜土豆汤
- 自制炸薯条
- 米饭三明治（吞拿鱼版）
- 雪耳乌鸡汤
- 南瓜焖排骨
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- 巧克力月饼馅
- 蒜香土豆丝
- 凉拌木耳菜
- 肉末粉条
- 煎奥尔良鸡排
- 奶香南瓜馅
- 可可冰心包
- 香辣基围虾
- 茴香熟肉饺子
- 秋葵
- 椒盐虾??
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