食材明细
- 蒜香 口味
- 炝 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣豆角的做法步骤
-
1豆角洗净，切成等厘米的长条。 -
2豆角锅中焯透捞出，立刻用冷水投凉。 -
3投凉控干水份的豆角码入盘中备用。 -
4准备姜末，蒜碎，线椒圈。 -
5锅中烧油，下入姜末爆香，下入线椒圈，蒜碎炒香，下入盐，白糖少许（可以不加）生抽，蚝油，少许温水煮开。 -
6起锅浇在码好的豆角上面，最后淋入少许自制红油即可（没有自制红油淋香油也可以）。 -
7成品。
小窍门
豆角焯水时加入少许盐和色拉油，可以使豆角颜色更绿，更鲜嫩。豆角一定要焯透，豆角焯水后投凉，可以使其口感更脆爽。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 肉松小贝
- 鱼香杏鲍菇
- 蒜苔木耳炒肉丝
- 孜然炒鸡蛋
- 尖椒炒洋白菜
- 小白菜鸡肉粉条汤
- 腊肉炒春笋
- 丝瓜酥肉汤
- 糖饼，烙饼小白第一次烙糖饼
- 砂锅萝卜烧牛肉
- 青椒炒香肠
- 蒜香藤藤菜
- 凉拌绿白双脆
- 椰香上海青
- 家庭小火锅
- 清汤小馄饨
- 凉拌绿豆芽儿
- 韭菜方便面水饺
- 芋头糕
- 黄金蛋挞
- 酸奶双瓜
- 鸡蛋干炒毛毛菜
- 奶香红薯饼
- 咸鸭蛋炒苦瓜
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 什么什么之秀的成语
- 什么什么之私的成语
- 什么什么之秋的成语
- 什么什么之稊的成语
- 什么什么之穴的成语
- 什么什么之端的成语
- 什么什么之笔的成语
- 什么什么之筑的成语
- 什么什么之策的成语
- 什么什么之箴的成语
- 什么什么之精的成语
- 什么什么之累的成语
- 什么什么之约的成语
- 什么什么之缄的成语
- 什么什么之缘的成语
- 春日登台（明·方郑作）
- 春日登吴门（唐·崔涂）
- 春日登城（宋末元初·郑思肖）
- 春日登城（清末民国初·曹家达）
- 春日登大悲阁二首（宋·钱惟治）
- 春日登大悲阁二首（宋·钱惟治）
- 春日登大悲阁（宋·钱惟治）
- 春日登大悲阁（宋·钱惟治）
- 春日登宏济寺（清·李赞元）
- 春日登小台西望（宋·陆游）
- 春日登山门石阁（明·释函是）
- 春日登岳麓山（近现代·田翠竹）
- 春日登峡山寺（明·黄佐）
- 春日登峭帆亭（清·钱梓林）
- 春日登戴山怀旧（元末明初·张羽）
- 庄子/谦德国学文库
- 白晋易学思想研究--以梵蒂冈图书馆见存中文易学资料为基础
- 毛泽东邓小平若干经济理论问题研究
- 中国古代包装艺术史(精)
- 当代国外马克思主义评论(14)
- 中国海上丝绸之路城市廊道叙事
- 烟花不寂寞
- 地下城堡
- 遇事当下不定论(限量珍藏版)
- 寻城迹(文化乡愁之红色印迹)
- 国学精粹
- 高名凯译文集(共19册)(精)
- 福建省级历史文化名镇/八闽古城古镇古村丛书
- 中华优秀传统文化教育读本(6年级小学版)
- 时代潮人