食材明细
- 蒜香 口味
- 炝 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣豆角的做法步骤
-
1豆角洗净，切成等厘米的长条。 -
2豆角锅中焯透捞出，立刻用冷水投凉。 -
3投凉控干水份的豆角码入盘中备用。 -
4准备姜末，蒜碎，线椒圈。 -
5锅中烧油，下入姜末爆香，下入线椒圈，蒜碎炒香，下入盐，白糖少许（可以不加）生抽，蚝油，少许温水煮开。 -
6起锅浇在码好的豆角上面，最后淋入少许自制红油即可（没有自制红油淋香油也可以）。 -
7成品。
小窍门
豆角焯水时加入少许盐和色拉油，可以使豆角颜色更绿，更鲜嫩。豆角一定要焯透，豆角焯水后投凉，可以使其口感更脆爽。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 暖冬大盘鸡
- 如何烤出好吃的胡萝卜——秘制烤胡萝卜
- 杏鲍菇炒菠菜
- 如何炒木耳不炸锅？
- 双椒南瓜丝
- 蒜薹炒肉
- 糖醋鱼
- 红烧鸡翅根
- 【韭菜盒子（饺子皮版）】
- 可可蛋糕（无油版）
- 雪花酥
- 海味南瓜汤
- 亚麻籽能量饼干
- 冬日暖阳之 龙骨萝卜汤
- 如何切洋葱不流泪
- 泡面鸡蛋饼
- 如何用炖盅做出好吃的巧克力蛋糕
- 田园海鲜泡饭
- 桃胶米酒银耳羹
- 香煎小黄鱼
- 儿菜炒小墨鱼
- 干拌面
- 如何做出低脂营养的薯条
- 如何让柚子皮变成好吃的柚子糖
- 豉香蒸排骨
- 碾转反侧
- 磁带录音机用英语怎么说
- 磁带播放器在桌子上用英语怎么说
- 磁带用英语怎么说
- 磊什么不什么的成语
- 磊什么什么伟的成语
- 磊什么什么凡的成语
- 磊什么什么峨的成语
- 磊什么什么明的成语
- 磊什么什么横的成语
- 磊什么什么爽的成语
- 磊什么什么羁的成语
- 磊什么什么羇的成语
- 磊什么什么荡的成语
- 磊什么什么落的成语
- 怀焕之连阳（明·释今无）
- 怀焦山圜禅师赠赵居士（宋·周孚）
- 怀熊鲁柯（近现代·李洸）
- 怀爱山（宋·喻良能）
- 怀狄宣徽（明·张祐）
- 怀玉公署即事（明·张萱）
- 怀玉山一首书珠帘氏便面（元末明初·杨维桢）
- 怀玉山人过越江（宋·张炜）
- 怀玉山子（元·周砥）
- 怀玉山旧游寄王彦博徐审知（宋·赵蕃）
- 怀玉山歌二首 其一（明·李梦阳）
- 怀玉山西墅（元·李瓒）
- 怀玉山（宋·汪应辰）
- 怀玉山（明·王渐逵）
- 怀玉岩先生谪广州忽自古杭有书至（宋·丘葵）
- 高等代数
- 信息系统用户抵制及成功实施研究
- 黄淮冬麦区小麦籽粒质量研究报告
- 中国转基因作物经济效益可持续性研究--以抗虫棉为例
- 大菱鲆繁育生物学及染色体育种/博士后文库
- 作物表型研究方法
- 云门抗日烽火
- 孤城遗婴(时光典藏版)
- 侵权法过失相抵制度研究
- 聚众智慧致力践行(2012-2014城市中国计划优秀资助项目合辑)
- 五英双艳龙虎风云/民国武侠小说典藏文库
- 谍影惊梦
- 胜字旗(上下)/民国武侠小说典藏文库
- 夜劫孤鸾/民国武侠小说典藏文库
- 中医特色贴敷疗法和处方