“马芬蛋糕（Muffincake）是一款通过使用泡打粉的膨发作用得到的松软的糕体组织。它的做法不需要打发鸡蛋，只需要把原料按步骤投入拌匀即可。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香蕉葡萄干马芬蛋糕的做法步骤
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1材料过称准备好 -
2将全蛋中加入细砂糖 -
3再加入橄榄油 -
4继续打散直至完全融合 -
5将全蛋混合液中加入2滴柠檬汁 -
6低粉、泡打粉、小苏打混合过筛 -
7倒入碗中，轻轻拌匀 -
8加入香蕉泥充分搅拌均匀 -
9加入适量葡萄干，拌匀至无面粉颗粒 -
10倒入模具盛入纸杯中八分满 -
11放入预热好的烤箱烘烤，180度，30分钟 -
12刚出烤箱，好香好香 -
13成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙