“青豆具有降低血液中的胆固醇，及补肝养胃、滋补强壮、有助于长筋骨、悦颜面、乌发明目、延年益寿等功效。现在正是吃青豆的时节，大家不妨多吃一些。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青豆炒腊肠的做法步骤
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1准备食材 -
2锅中烧开水，将青豆煮5分钟，捞出沥干水分备用 -
3锅中放少许油，倒入葱花爆香 -
4放入腊肠切好的腊肠炒一分钟左右 -
5放入青豆翻炒片刻 -
6放入蚝油、盐、糖、胡椒粉调味，翻炒均匀 -
7可以出锅了，颜色很好有没有??
小窍门
青豆、腊肠都是熟的，翻炒时间不宜过长.
使用的厨具：炒锅
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