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诗文 锡纸粉丝花甲
释义
锡纸粉丝花甲的做法

食材明细

主料
  • 花甲 适量
  • 粉丝 适量
  • 金针菇 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蒜米 适量
  • 小米辣 适量
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

锡纸粉丝花甲的做法步骤

  • 锡纸粉丝花甲的做法步骤:1
    1
    预备材料,清洗干净,花甲吐沙,粉丝泡软,金针菇切头,掰小朵。
  • 锡纸粉丝花甲的做法步骤:2
    2
    预备好锡纸兜。
  • 锡纸粉丝花甲的做法步骤:3
    3
    加点油。
  • 锡纸粉丝花甲的做法步骤:4
    4
    粉丝垫底。
  • 锡纸粉丝花甲的做法步骤:5
    5
    铺上金针菇。
  • 锡纸粉丝花甲的做法步骤:6
    6
    倒上一层酱。
  • 锡纸粉丝花甲的做法步骤:7
    7
    加入花甲铺面。
  • 锡纸粉丝花甲的做法步骤:8
    8
    再倒入酱汁。
  • 锡纸粉丝花甲的做法步骤:9
    9
    开火,煮两分钟,倒入半碗水,搅一下底免得粉丝糊低。
  • 锡纸粉丝花甲的做法步骤:10
    10
    盖上盖子一分钟,等花甲都开口了,就差不多得了。
  • 锡纸粉丝花甲的做法步骤:11
    11
    开吃,美味。

小窍门

花甲要吐沙。
使用的厨具:其他
所属分类: 家常菜   海鲜  
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更新时间:2024/12/22 11:45:28