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诗文	锡纸粉丝花甲
释义	食材明细 主料 花甲 适量 粉丝 适量 金针菇 适量 辅料 油 适量 酱油 适量 蒜米 适量 小米辣 适量 咸鲜 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 锡纸粉丝花甲的做法步骤 1 预备材料，清洗干净，花甲吐沙，粉丝泡软，金针菇切头，掰小朵。 2 预备好锡纸兜。 3 加点油。 4 粉丝垫底。 5 铺上金针菇。 6 倒上一层酱。 7 加入花甲铺面。 8 再倒入酱汁。 9 开火，煮两分钟，倒入半碗水，搅一下底免得粉丝糊低。 10 盖上盖子一分钟，等花甲都开口了，就差不多得了。 11 开吃，美味。 小窍门 花甲要吐沙。 使用的厨具：其他 所属分类： 家常菜   海鲜
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