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诗文
手抓饼红薯角
释义
“烤过之后,手抓饼皮脆脆的,红薯馅甜甜的。”
食材明细
主料
手抓饼
1个
红薯
1个
辅料
奶粉
1勺
甜香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
手抓饼红薯角的做法步骤
1
红薯,以前蒸好的。去皮。用勺子碾成泥。我加了一勺奶粉,没有奶粉可以忽略。
2
手抓饼室温内放一会,回软了用。一个饼切成四份。打一个鸡蛋的蛋黄备用。
3
把红薯放到手抓饼上,包起来,用餐插把封口压一下,封口结实些。在包好的红薯上刷上鸡蛋黄,撒些黑芝麻。
4
入烤箱烤二十分钟,熟了。
5
成品图。外皮酥脆,内容甜香。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃 下午茶
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更新时间:2025/6/4 10:05:12