“烤过之后，手抓饼皮脆脆的，红薯馅甜甜的。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
手抓饼红薯角的做法步骤
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1红薯，以前蒸好的。去皮。用勺子碾成泥。我加了一勺奶粉，没有奶粉可以忽略。 -
2手抓饼室温内放一会，回软了用。一个饼切成四份。打一个鸡蛋的蛋黄备用。
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3把红薯放到手抓饼上，包起来，用餐插把封口压一下，封口结实些。在包好的红薯上刷上鸡蛋黄，撒些黑芝麻。
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4入烤箱烤二十分钟，熟了。
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5成品图。外皮酥脆，内容甜香。
使用的厨具：电烤箱
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小吃
下午茶