食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤蛋的做法步骤
-
1准备食材，和水煮好的蛋，这样的时候更入味。 -
2生姜切片。 -
3锅中加油，放入生姜炒香，爱吃辣的可以加些辣椒。 -
4加水煮沸，把蛋放进去，"煮沸后加入所有味道，关上盖子煮，蛋就会入味。 -
5煮好后起锅就可以细细品尝了！
小窍门
勤劳的朋友可以把蛋划个十字口，之后再多煮几分钟，这样入味了更好。
使用的厨具：其他
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- 赤小豆薏米饼
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- 羊+鱼=鲜
- 猪肉白菜蒸包
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