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诗文
风干肠炒饭
释义
“炒饭有很多种,要不断尝试新的那一种。”
食材明细
主料
风干肠
适量
米饭
适量
辅料
紫甘蓝
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
味极鲜酱油
适量
十三香
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
风干肠炒饭的做法步骤
1
备料。
2
鸡蛋打成液,其他都切成丁。
3
在锅中将鸡蛋煎好。
4
锅中加入油,加入配料,进行翻炒。
5
快速翻炒。
6
加入米饭。
7
翻炒均匀后,加入煎好的鸡蛋。
8
加入味极鲜酱油。
9
快速翻炒,关火。
10
出盘。
11
成品。
小窍门
加入酱油颜色会重一些,可以把酱油换成食用盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/16 12:15:44