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诗文
卤鸡爪
释义
食材明细
主料
鸡爪
1000g
辅料
酱油
50
香叶
5g
花椒
3g
桂皮
2g
八角
2g
香草
1g
毕拨
1g
香茅
1
香果
1g
糖
30g
姜
1块
辣椒
3个
微辣 口味
卤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
卤鸡爪的做法步骤
1
熬糖色
2
把辅料及水放锅烧开,再把鸡爪放入锅中
3
煮20到30分钟
4
出锅了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜
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红烧鲳鱼
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包菜炒蛋
香干炒包菜
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菜脯煎蛋饼
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火焰山药泥
花菜木耳炒肉片
萝卜烧肉
蒜苔炒牛肚
玉米青豆炒腊肠
啤酒鸡蛋红烧鸡
BS
B.S.
b/s
B/S
B.S.
BS
B.S.A.
B.S.A.
BSc
BSc.
BSc
BSc.
BSE
bsh.
B-side
制司请都大会食(宋·孙应时)
制司马公祠堂(元·黄溍)
制履寄外(宋·龙辅)
制履赠杨达(唐·姚月华)
制布裘成偶题寄黎雪青(明·陈献章)
制幕孙君即益昌舍馆叠石栽竹于盆池索赋(宋·程公许)
制干判院初度载临谨以梅起兴赋三绝句为斯文(宋·度正)
制府刘公之移镇东越破海寇也于时霖雨初霁适(明·区大相)
制府姚江王公疏荐地方人才谬以见及注曰原任(明·张萱)
制府朱石君尚书命赋罗浮蝴蝶歌(清·凌扬藻)
制府石公见招以在乡不及赴越日谒谢(明末清初·陈恭尹)
制府陈公设斋食招集崧台时以忧旱故(明·区大相)
制成鹤氅偶作(明·王绂)
制梅花汤(宋·陈郁)
制椒枕寄外(清·葛远)
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更新时间:2026/6/29 5:46:11