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诗文
卤水鸭下巴
释义
食材明细
主料
鸭下巴
500克
辅料
独头蒜
2个
葱头
2个
老卤水
适量
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
卤水鸭下巴的做法步骤
1
准备材料
2
自制的老卤水
3
鸭下巴洗干净切半,待用
4
把蒜末,葱末爆香(小孩也吃就不放辣椒了)
5
然后放鸭下巴爆炒
6
煮沸腾卤水
7
再放鸭下巴煮……
8
准备出锅
9
成品,卖相不咋的,味道不错哦
10
卤水可以冷藏继续使用
使用的厨具:煮锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/3/18 19:22:35