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诗文
原味饼干
释义
食材明细
主料
黄油
420g
面粉
540g
白糖
180g
蛋清
90g
辅料
泡打粉
10g
原味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
原味饼干的做法步骤
1
1.白糖和黄油一起打化,再加入蛋清打起泡,再加入面粉和泡打粉打均匀,再用模具制成型,放入刷油的烤盘中,
2
2.烤箱温度(面火:160度),(底火:200度)烤半小时左右即可,
3
3.烤好后放置一个小时左右,口感才酥脆。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/23 23:40:39