“冬天到了，多吃一些冬瓜对身体很有益处。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
砂锅冬瓜肉末煲的做法步骤
-
1准备食材：冬瓜，猪精肉，葱姜末、小米椒圈。 -
2冬瓜去皮，去瓤。
-
3冬瓜切块。
-
4冬瓜切十字花刀。
-
5调酱汁：老抽3勺，清水2勺，搅拌均匀。
-
6打十字花刀的冬瓜块浸入酱汁中。
-
7将浸入酱汁的冬瓜十字花刀一面放入烧开油的平顶锅中煎制。
-
8煎制表面金黄。
-
9将冬瓜块捞入砂碗中。
-
10猪精肉切条剁成肉末。
-
11起锅烧油炒香葱姜末，倒入猪肉末翻炒。
-
12倒入红烧汁。
-
13倒入清水闷煮。
-
14烧开的肉末汤汁倒入砂锅内。
-
15当冬瓜块煮至用筷子可以戳洞之时，倒入香葱段和小米椒圈。
-
16成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 二合一手擀面
- 蒸小黄鱼干
- 黑胡椒时蔬炒饼
- 小米南瓜粥
- 菠菜炒卤牛肉
- 草莓酱
- 酸辣茄子土豆
- 香辣汁淋芦笋
- 波兰种酸奶面包
- 酱香鸡爪
- 五香蚕豆
- 黑芝麻花朵馒头
- 苦瓜炒牛肚
- 金枪鱼三明治健康减肥必备
- 沧州特色火锅鸡
- 自制薄荷膏
- 粉蒸排骨
- 腊肉豌豆尖
- 荷兰黄瓜洋葱拌豆腐皮
- 鸡蛋灌饼
- 水蒸蛋
- 自制简单版家乡米粉
- 草莓蛋糕卷
- 西兰花煎蛋饼
- 太安鱼
- polar regions
- pole bean
- polecat auto
- polecat inc
- pole jump
- pole jumping
- polemic divinity
- pole piece
- pole position
- poles apart
- poles apart pink Floyd
- police activity
- police arrest
- police captain
- police car
- 白马峰（宋·释延寿）
- 白马席间和白沙先生（明·庄昶）
- 白马庵联句（明·陈献章）
- 白马水还道中竹枝词（明·徐渭）
- 白马河（明·李东阳）
- 白马洞（宋·程俱）
- 白马津阻雨（唐·司马扎）
- 白马渡（宋·洪皓）
- 白马渡（清·黄文琛）
- 白马湖泛舟三首（明·宗臣）
- 白马湖（元末明初·王冕）
- 白马湖（宋·李埴）
- 白马篇十六韵（明·区怀年）
- 白马篇送可大（明·于慎行）
- 白马篇（元·刘因）
- 高等数学(上第3版高等学校教材)
- 后汉演义(上)/中国历代通俗演义
- 世界现代史(下马克思主义理论研究和建设工程重点教材)
- 马克思主义发展史(马克思主义理论研究和建设工程重点教材)
- 西方当代艺术审美性十六讲
- 先锋班(一个实验艺术教学的案例)
- 艺术灵性生成
- 美学的谎言
- 黑格尔造型艺术美学
- 最具创意的剪纸游戏(动物篇)/亲子手工乐园
- 最具创意的剪纸游戏(植物篇)/亲子手工乐园
- 最具创意的剪纸游戏(综合篇)/亲子手工乐园
- 中国文化绘本(生活情调)(英文版)
- 中国文化绘本(创造精神)(英文版)
- 中国文化绘本(人生智慧)(英文版)