食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡公煲的做法步骤
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1葱姜蒜切好准备，辣椒切段，芹菜切段，洋葱切片，放入盘中备好
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2鸡腿肉入水去除血，水来盛出来冲洗干净，
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3锅内放少许油，放入洗好的鸡腿肉干煸，带鸡腿腿肉微黄放葱姜蒜辣椒继续干煸，闻到香味时加入豆瓣酱味达美少许继续干煸2分钟，倒入芹菜洋葱翻炒，加入少许水焖5至十分钟，再加入喜欢的蔬菜或者面之类的，放入少许香菜，盛盘上桌
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜