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诗文	螺蛳粉也能在家DIY了
释义	食材明细 主料 螺蛳粉 2两 辅料 腐竹 1小袋 花生 1小袋 酸笋 1小袋 萝卜干 1小袋 配料 辣椒油 1小袋 蒜汁 1小袋 微辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 螺蛳粉的做法步骤 1 淘宝搜索“爱田螺螺蛳粉”把配料和螺蛳粉买过来，都给配好了，一份一碗。 2 用凉水泡上4～6个小时口感最佳，也可以直接煮干粉，直接煮10分钟左右换掉水在煮2、3分钟就可以。 3 配些自己喜欢的蔡，空心菜、白菜、油麦菜等都可以 4 煮出来后放碗里待用，在把汤煮一下往里倒就可以，汤料都给配好了，500k水就可以 5 最后出锅，哈。在广西带过都知道，啥是螺蛳粉。外边很难吃得到。 小窍门 螺蛳粉，广西带过都知道。现在在外地也都能自己DIY了，非常幸福。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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