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螺蛳粉也能在家DIY了
释义
食材明细
主料
螺蛳粉
2两
辅料
腐竹
1小袋
花生
1小袋
酸笋
1小袋
萝卜干
1小袋
配料
辣椒油
1小袋
蒜汁
1小袋
微辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
螺蛳粉的做法步骤
1
淘宝搜索“爱田螺螺蛳粉”把配料和螺蛳粉买过来,都给配好了,一份一碗。
2
用凉水泡上4~6个小时口感最佳,也可以直接煮干粉,直接煮10分钟左右换掉水在煮2、3分钟就可以。
3
配些自己喜欢的蔡,空心菜、白菜、油麦菜等都可以
4
煮出来后放碗里待用,在把汤煮一下往里倒就可以,汤料都给配好了,500k水就可以
5
最后出锅,哈。在广西带过都知道,啥是螺蛳粉。外边很难吃得到。
小窍门
螺蛳粉,广西带过都知道。现在在外地也都能自己DIY了,非常幸福。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/7/16 20:13:43