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诗文 金丝卷
释义
金丝卷的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 200g
  • 面粉 300g
辅料
  • 白糖 20g
  • 酵母 5g
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

金丝卷的做法步骤

  • 金丝卷的做法步骤：1
    1
    准备一块南瓜。
  • 金丝卷的做法步骤：2
    2
    切片上锅蒸熟。
  • 金丝卷的做法步骤：3
    3
    蒸熟的南瓜压成泥。
  • 金丝卷的做法步骤：4
    4
    放入白糖。
  • 金丝卷的做法步骤：5
    5
    搅拌均匀。
  • 金丝卷的做法步骤：6
    6
    加酵母。
  • 金丝卷的做法步骤：7
    7
    搅拌均匀。
  • 金丝卷的做法步骤：8
    8
    南瓜泥加面粉和成光滑的面团。
  • 金丝卷的做法步骤：9
    9
    搓成长条。
  • 金丝卷的做法步骤：10
    10
    分成小剂子。
  • 金丝卷的做法步骤：11
    11
    取一个小剂子搓长。
  • 金丝卷的做法步骤：12
    12
    把一条切断变2条。
  • 金丝卷的做法步骤：13
    13
    反复搓长条最后变成8条。
  • 金丝卷的做法步骤：14
    14
    每一条都刷油。
  • 金丝卷的做法步骤：15
    15
    用筷子辅助从一头卷起来。
  • 金丝卷的做法步骤：16
    16
    全部做好醒发半小时。
  • 金丝卷的做法步骤：17
    17
    上锅蒸20分钟。
  • 金丝卷的做法步骤：18
    18
    出锅了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   面食   家常菜  
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更新时间：2026/7/18 16:28:59