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诗文	青椒炒蛋
释义	食材明细 主料 青椒 1个 鸡蛋 3个 辅料 盐 1小勺 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 青椒炒蛋的做法步骤 1 青椒洗净去蒂后切段。 2 碗中打入3个鸡蛋，再加入少许盐搅匀。 3 热锅倒油，下鸡蛋划散后盛出。 4 下青椒翻炒几下后再入1小勺盐调味。 5 加入少量水防止烧干，再倒入鸡蛋翻炒均匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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