食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒蛋的做法步骤
-
1青椒洗净去蒂后切段。 -
2碗中打入3个鸡蛋，再加入少许盐搅匀。
-
3热锅倒油，下鸡蛋划散后盛出。
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4下青椒翻炒几下后再入1小勺盐调味。
-
5加入少量水防止烧干，再倒入鸡蛋翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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