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诗文 玉米糁馒头
释义
玉米糁馒头的做法

食材明细

主料
  • 面粉 700克
  • 适量
辅料
  • 酵母 20克
  • 玉米糁 适量
  • 其他 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

玉米糁馒头的做法步骤

  • 玉米糁馒头的做法步骤:1
    1
    往盆里倒入面粉及适量玉米糁
  • 玉米糁馒头的做法步骤:2
    2
    将酵母用水温水化开,我用的是湿酵母。
  • 玉米糁馒头的做法步骤:3
    3
    揉成光滑的面团盖上盖子发酵半小时左右。
  • 玉米糁馒头的做法步骤:4
    4
    这是发酵好的样子。可能还没倒位。
  • 玉米糁馒头的做法步骤:5
    5
    将发酵好的面团取出排气并擀成稍厚的面皮
  • 玉米糁馒头的做法步骤:6
    6
    卷起
  • 玉米糁馒头的做法步骤:7
    7
    切好放盘里进行二次发酵
  • 玉米糁馒头的做法步骤:8
    8
    又做了几个葱卷
  • 玉米糁馒头的做法步骤:9
    9
    一要香肠卷
  • 玉米糁馒头的做法步骤:10
    10
    冷水上锅蒸十五分钟。取出后的样子。我没有全蒸了,二次发酵好我直接放冰箱冷冻然后用保鲜袋装好放冰冻里,下次吃时拿出来蒸一下跟刚做时一样新鲜。非常方便。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:09:52