食材明细
- 甜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木瓜炒牛肉的做法步骤
-
1木瓜。 -
2木瓜去皮，切成片。
-
3牛肉放姜丝、盐、酱油、淀粉、两滴米醋拌匀。
-
4起锅热油，放入木瓜。
-
5加盐炒软，放适量的水，盖盖焖3分钟左右。
-
6焖至水份收干，开盖后铲起备用。
-
7净锅后放油，倒入牛肉。
-
8炒至变色。
-
9放入炒好的木瓜，加适量的蚝油。
-
10炒匀即可出锅。
-
11香香甜甜，牛肉嫩滑，非常好吃下饭呢！
小窍门
1、牛肉滴两滴醋可以起到不粘锅的作用，而且还可以肉质非常嫩滑。
2、用来炒的木瓜不能选太成熟太黄的，选表皮青绿色，硬生一点的炒的才好吃。
2、用来炒的木瓜不能选太成熟太黄的，选表皮青绿色，硬生一点的炒的才好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 萝卜烧肉
- 素炒莴笋
- 黄山烤笋炖鸡汤
- 虾仁荞麦凉面
- 煎蛋菠菜汤面
- 彩蔬奶炖鸡腿肉
- 糖烤板栗
- 蒜香芸豆
- 和菓子
- 白菜炒鸡肉
- 板栗南瓜豆浆
- 胡萝卜南瓜煎饼
- 炒螃蟹
- 榴莲酥饼
- 烤扇贝串儿，鲜香十足超好吃
- 花旗参红枣炖鸡汤
- 鸡翅炖土豆
- 北海道吐司
- 牛楠炒油条
- 山药豆炖鸽子
- 辣椒炒油渣
- 豆腐烧肉
- 黑糖红枣双米藕
- 清炒油菜花
- 猪杂油菜汤
- 罗什么一什么的成语
- 罗什么什么克的成语
- 罗什么什么名的成语
- 罗什么什么夫的成语
- 罗什么什么存的成语
- 罗什么什么目的成语
- 罗什么什么穷的成语
- 罗什么什么空的成语
- 罗什么什么网的成语
- 罗什么什么角的成语
- 罗什么什么醮的成语
- 罗什么什么陷的成语
- 罗什么什么鼠的成语
- 罗什么俱什么的成语
- 罗什么吉什么的成语
- 寒食祀坟二首（宋·韩琦）
- 寒食祀坟回登临西原废寺二首（元·陈赓）
- 寒食离白沙（唐·赵嘏）
- 寒食离白沙（宋·张耒）
- 寒食离白沙（宋·张耒）
- 寒食篇（唐·王泠然）
- 寒食维舟南浦孔阳王孙酌别（明·区大相）
- 寒食署中即事（清·常清）
- 寒食背郭园宴集同孔丈赋（明·谢榛）
- 寒食自遣（明·胡奎）
- 寒食舆病上冢道中即事（宋·项安世）
- 寒食舆病至城西再续去年之咏（宋·项安世）
- 寒食舟中寄怀舍弟懋直（明·陈吾德）
- 寒食舟中（元·黄溍）
- 寒食舟中（明·李之世）
- VHDL基础及经典实例开发
- 趣说汉字
- 泄尽天机破译密码(神奇的数字团和实战3D)
- 投资学/西方工商管理经典教材译丛
- 银行票据业务培训教程
- 大缺陷(中国式管理缺什么)
- 景观美学/北京大学美学与艺术丛书
- 化学分离法(21世纪全国高校规划教材)
- 小猫出生在秘密山洞/笑猫日记
- 空气动力学
- PRO\ENGINEER Wildfire3.0基础教程(21世纪全国高职高专机电类规划教材)
- CEO思考法
- 推背图中的历史
- 致命筹码
- 破绽