食材明细
- 甜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木瓜炒牛肉的做法步骤
-
1木瓜。 -
2木瓜去皮，切成片。
-
3牛肉放姜丝、盐、酱油、淀粉、两滴米醋拌匀。
-
4起锅热油，放入木瓜。
-
5加盐炒软，放适量的水，盖盖焖3分钟左右。
-
6焖至水份收干，开盖后铲起备用。
-
7净锅后放油，倒入牛肉。
-
8炒至变色。
-
9放入炒好的木瓜，加适量的蚝油。
-
10炒匀即可出锅。
-
11香香甜甜，牛肉嫩滑，非常好吃下饭呢！
小窍门
1、牛肉滴两滴醋可以起到不粘锅的作用，而且还可以肉质非常嫩滑。
2、用来炒的木瓜不能选太成熟太黄的，选表皮青绿色，硬生一点的炒的才好吃。
2、用来炒的木瓜不能选太成熟太黄的，选表皮青绿色，硬生一点的炒的才好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蛋包饭
- 蜂蜜椰蓉小面包
- 干捞粉丝
- 木瓜银耳莲子羹
- 醋溜白菜
- 锅包肉
- 焖五花肉
- 卤肉饭
- 燃面大法好
- 土豆卤肉饭
- 酸甜炒饭
- 芋头糕
- 干煸鸡
- 肥羊蒸鱼鲜
- 莲藕鲫鱼汤
- 烩双圆
- 糖醋带鱼
- 【回锅肉豆干】
- 韭菜炒河虾
- 海虾蒸蛋羹
- 腰果炒虾钱
- 牛肉干
- 芫爆猪肉丝
- 小米浸时蔬
- 韭菜鸡蛋水煎包
- 章鱼很伤心用英语怎么说
- 童什么什么发的成语
- 童什么什么女的成语
- 童什么什么妇的成语
- 童什么什么忌的成语
- 童什么什么欺的成语
- 童什么什么泯的成语
- 童什么什么濯的成语
- 童什么什么知的成语
- 童什么什么马的成语
- 童什么何什么的成语
- 童什么媳什么的成语
- 童什么无什么的成语
- 童什么未什么的成语
- 童什么濯什么的成语
- 安抚大资李参政生辰（宋·喻良能）
- 安抚开府史丞相诞辰（宋·喻良能）
- 安抚待制侍郎徐公挽词二首（宋·叶适）
- 安抚徽猷郎中被召欲东赋诗见志乃以得归闲退（宋·陈元晋）
- 安抚状元内翰还朝复命再获候迎先附短章以代（宋·夏竦）
- 安抚陈侍郎宴曾提刑乐语（宋·郑霖）
- 安挥使惠靴兼诗见赠因韵奉谢（明·林光）
- 安文学茂卿（明·胡应麟）
- 安昌侯（宋·晏殊）
- 安昌县侯（宋·吕南公）
- 安晚偶成（宋·郑清之）
- 安晚先生贶以丹剂四种古调谢之（宋·陈起）
- 安晚先生送自赞太上感应篇帙首御题诸恶莫作（宋·陈起）
- 安晚园戏占（宋·郑清之）
- 安晚堂（元末明初·张昱）
- 新概念英语(青少版同步1A听力训练)
- 法在心中(公民法治常识读本)
- 本胜2019全国护师资格考试通关题库
- 办学的智慧
- 云南少数民族古籍珍本集成(第11卷傣族)(精)
- 柳公权/历代书法经典
- 增广贤文/万卷楼国学启蒙
- 基础会计学教程(第6版)
- 推销员培训手册(原一平的成功之道)
- 海洋管理通论
- 设计模式实验及习题解析(高等学校设计模式课程系列教材)
- 工程造价控制与管理(全国高职高专建筑类专业规划教材)
- 人文化成--中国与周边国家人文交流/复旦大学中国周边外交研究丛书
- 园林设计初步(全国高等农林院校十三五规划教材)
- 中国中草药图典(上下)(精)