食材明细
- 甜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木瓜炒牛肉的做法步骤
-
1木瓜。 -
2木瓜去皮，切成片。
-
3牛肉放姜丝、盐、酱油、淀粉、两滴米醋拌匀。
-
4起锅热油，放入木瓜。
-
5加盐炒软，放适量的水，盖盖焖3分钟左右。
-
6焖至水份收干，开盖后铲起备用。
-
7净锅后放油，倒入牛肉。
-
8炒至变色。
-
9放入炒好的木瓜，加适量的蚝油。
-
10炒匀即可出锅。
-
11香香甜甜，牛肉嫩滑，非常好吃下饭呢！
小窍门
1、牛肉滴两滴醋可以起到不粘锅的作用，而且还可以肉质非常嫩滑。
2、用来炒的木瓜不能选太成熟太黄的，选表皮青绿色，硬生一点的炒的才好吃。
2、用来炒的木瓜不能选太成熟太黄的，选表皮青绿色，硬生一点的炒的才好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酸辣爽口脆萝卜
- 柴鸡蛋炒青椒胡萝卜
- 瓜皮白菜炖粉条
- 菠菜面
- 生菜拌腐竹
- 鸡蛋饼
- 肉松海绵电饭锅蛋糕
- 八宝粥
- 水果羹
- 仿真南瓜
- 锦绣脆萝卜
- 水煮肉片
- 柠香鸡翅
- 胡萝卜枸杞豆浆
- 猪肉粉条炖酸菜
- 紫薯银耳汤
- 苹果胡萝卜汁
- 橙子奶方
- 老汤炖茄子
- 上汤娃娃菜
- 孜然带鱼
- 酸奶鸡蛋饼
- “米饭”石锅拌饭
- 香菇粉皮鸡
- 油泼面
- 跗什么联什么的成语
- 跗什么载什么的成语
- 跗什么连什么的成语
- 跗萼什么什么的成语
- 跗萼联芳
- 跗萼载韡
- 跗萼连晖
- 跗蕚什么什么的成语
- 跗蕚载韡
- 跗蕚连晖
- 跛什么什么事的成语
- 跛什么什么里的成语
- 跛什么从什么的成语
- 跛什么千什么的成语
- 跛行什么什么的成语
- 登东山（宋·陆游）
- 登东山（明·卢宁）
- 登东山（清·浦镗）
- 登东岳山（宋·吕定）
- 登东岳庙望茅山（明·陈琏）
- 登东峰亭（宋·刘琦）
- 登东峰寻明徵君宅过懋上人故居（明·欧大任）
- 登东昌光岳楼（明·张萱）
- 登东林塔（元末明初·徐贲）
- 登东楼次春元高文山韵（明·区越）
- 登东海龙兴寺高顶望海简演公（唐·刘长卿）
- 登东皋亭答季迪（元末明初·徐贲）
- 登东皋（元末明初·甘复）
- 登东莱郡城楼望海（明·谢肃）
- 登东阳沈隐侯八咏楼（唐·崔融）
- 流程(精)
- 果品智慧供应链管理
- 魔法撕拉书(水果蔬菜)
- 材料力学(翻译版原书第8版)/时代教育国外高校优秀教材精选
- 给少年的诗词点睛课(手法十二讲)/清华附中名师点睛系列
- ChatGPT+Dall·E3(AI提示文案与绘画技巧大全)
- 树木之歌/自然文库
- 新媒体营销(定位策划和关键技能慕课版)/新媒体新传播新运营系列丛书
- 中国城镇化高质量发展的实现路径
- 为你变勇敢(精)
- 以人为核心的新型城镇化动力机制与路径重构研究/兰州财经大学学术文库
- 数字社会(革新与突破)(精)/浙江省新型重点专业智库
- 新高考英语听力一月通(新老高考地区适用共2册)
- 写人与叙事的艺术--金圣叹水浒传评点研究
- 塑料锂离子电池隔膜用聚丙烯专用料(T\CPCIF0333-2024T\PSTM0008-2024)/中国石油和化学工业联合会团体标准