“基本每个城市的小吃街，都会有一款轰炸大鱿鱼的小吃，
无论是南方还是北方，这个摊位上都会围着一圈人，
对于长在海边城市的有点不屑一顾的赶脚，
说实话，这种小吃的制作没有一点难度，
教你一个极简的做法，
不用油五分钟就能轻松搞定一盘街头小吃下酒菜；”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
老干妈烤墨鱼的做法步骤
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1墨鱼剪开去掉内脏洗净，墨囊可以留下做墨鱼面海鲜饭什么的 -
2炸锅蓝子中铺锡纸，墨鱼抹上适量的老干妈，平铺在锡纸上
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3空气炸锅设定温度180度，时间设定八分钟
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4中间无需翻面，到时间拉出炸蓝，下酒菜来喽
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5趁热吃，做下酒菜
小窍门
1、鱿鱼、墨鱼、马苕子都可以制作
2、控制好时间，时间长了会咬不动的
2、控制好时间，时间长了会咬不动的
使用的厨具：空气炸锅
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