“这款蛋糕是低脂的典范，香蕉本身质地柔软，也使蛋糕增添一份松软的口感。当早餐，当茶点，都不错啦！”
食材明细
- 果味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香蕉松糕(低脂版)的做法步骤
-
1准备材料 -
2低筋面粉和泡打粉混合过筛 -
3香蕉压成泥状，也可以放入保鲜袋用擀面杖等工具压成泥状。 -
4牛奶，细砂糖，鸡蛋，香蕉泥，玉米油倒入碗中，使液体材料混合均匀 -
5倒入过筛的低筋面粉和泡打粉混合物，翻拌均匀 -
6倒入纸杯，七分满。放入预热170度烤箱，中层上下火，烤20分钟，表面浅金黄色即可 -
7成品，吃了一个味道不错哦。有牛奶的香味，也有浓浓的香蕉香气。
小窍门
这个量做七到八个纸杯蛋糕。要选择玉米油或葵花籽油，不要选花生油或芝麻油，会影响蛋糕的味道。
使用的厨具：电烤箱