食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1鲈鱼去除内脏，去鱼鳞。 -
2用料酒，葱，姜腌2个小时。 -
3改刀。 -
4把姜片放鱼身下，葱放上面。 -
5起锅烧水，水开，放鱼入蒸锅。 -
6大火蒸6分钟，关火，再虚蒸5分钟。 -
7蒸好的鱼，挑去葱和姜片，倒掉盘里的汤不要。 -
8加一点蒸鱼汁，再淋上熟油。 -
9加葱丝，姜丝，香菜叶装饰就可以吃了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 喜茶 | 网红多肉葡萄的做法教程
- 角瓜鸡蛋水饺
- 胡萝卜大米粥
- 蒸花叶滇苦菜
- 白灼迟菜心
- 香菇炒上海青
- 苹果玉米糕
- 地菜摊鸡蛋
- 鲜贝炒饭
- 海鲜炒米粉
- 猴头菇烧圆白菜
- 百香果磅蛋糕
- 鱼香茄子
- 素炒黄豆芽
- 奶油芦笋汤
- 鸡蛋炒木耳
- 芹菜炒牛肉
- 油焖鸡中翅
- 高压锅快速煮饺子
- 肉噪腊肠意面
- 小米紫薯粥
- 紫菜火腿蛋汤
- 芋泥拌蓝莓酱
- 双椒牛肉
- 芦笋拌火龙果
- 什么铮什么汉的成语
- 什么铮什么骨的成语
- 什么银什么地的成语
- 什么银什么宝的成语
- 什么银什么玉的成语
- 什么银什么紫的成语
- 什么铸什么浇的成语
- 什么铺什么叙的成语
- 什么铺什么序的成语
- 什么铺什么心的成语
- 什么铺什么曲的成语
- 什么链什么棒的成语
- 什么铿什么锵的成语
- 什么销什么偃的成语
- 什么销什么散的成语
- 题和靖梅（明·陈献章）
- 题和靖祠（宋末元初·陈杰）
- 题和靖观梅图（元·吴澄）
- 题和靖观梅图（元末明初·陶宗仪）
- 题和靖观梅图（明·刘崧）
- 题和靖隐居（宋·鲍当）
- 题咸宁江宰德先清远堂（宋·王炎）
- 题咸阳楼（唐·李洞）
- 题哀节清静一轩（元末明初·陈谟）
- 题品物流形图山茶梅莲芍药为庄国华国宾并对（明·林光）
- 题响屧廊壁（宋·王禹称）
- 题哥罗驿竹枝词（宋·黄大临）
- 题哥舒翰纪功碑（清·吴镇）
- 题唐三学士图（宋末元初·钱选）
- 题唐临绢本兰亭后有子昂画（明·杨士奇）
- 优雅仙子(汉英对照)/超梦幻的芭比涂色书
- 疫苗大发现(精)/小病毒大世界健康科学绘本
- 创意手指画(共2册)
- 书香处处/三联精选
- 动物泡泡贴(认识数字)
- 妈妈我几点了(精)
- 体悟式教练(走心的方法)/智读汇书苑
- 社会科学研究--从思维开始(原书第11版)
- 新媒体环境下大学生思想政治教育接受机制研究/思想政治教育优硕文库
- 幼儿科普立体翻翻书——丛林动物
- 幼儿科普立体翻翻书——奇趣昆虫
- 学前识字基础练习册. 拼音描红
- 学前识数快算——三个数混合加减法
- 学前观察力训练500题.第一阶段
- 学前观察力训练500题.第四阶段