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诗文
芹叶开洋炒小素鸡
释义
食材明细
主料
小素鸡
125克
开洋
45克
芹叶
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
芹叶开洋炒小素鸡的做法步骤
1
食材:小素鸡
2
开洋(已泡)
3
芹叶
4
将芹叶洗净、捞出。
5
放在案板上切一切,待用。
6
将小素鸡取出,放在案板上切开,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入芹叶和小素鸡翻炒一下。
8
接着,合入已泡过的开洋翻炒翻炒。
9
然后,加点盐、鸡精。
10
调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 14:51:10