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诗文 芹菜拌熟肉
释义
芹菜拌熟肉的做法
“感冒加重了,咳嗽的坐卧不宁,没办法去医院打针了。
本来咳嗽的一点食欲都没有,肚子空空的,用的药的副作用却是肠胃不舒服。
没办法从医院出来去买了2斤精肉,直接煮熟了,可以直接撕着吃,也可以另外做菜。
这个菜是给少爷他爹做的,我自己清水煮菜,放点肉丝即可。”

食材明细

主料
  • 芹菜 适量
  • 熟肉 适量
辅料
  • 胡萝卜 小许
调料
  • 食盐 1g
  • 鸡精 1g
  • 老干妈 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

芹菜拌熟肉的做法步骤

  • 芹菜拌熟肉的做法步骤:1
    1
    芹菜洗净,切段,可以保留嫩叶。
  • 芹菜拌熟肉的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切粗丝。
  • 芹菜拌熟肉的做法步骤:3
    3
    冷水下锅。
  • 芹菜拌熟肉的做法步骤:4
    4
    煮开锅2分钟。
  • 芹菜拌熟肉的做法步骤:5
    5
    放芹菜焯水。
  • 芹菜拌熟肉的做法步骤:6
    6
    开锅即可。
  • 芹菜拌熟肉的做法步骤:7
    7
    取熟肉。
  • 芹菜拌熟肉的做法步骤:8
    8
    撕成粗丝。
  • 芹菜拌熟肉的做法步骤:9
    9
    焯水后的蔬菜沥干水分,放肉丝里,加食盐。
  • 芹菜拌熟肉的做法步骤:10
    10
    放鸡精。
  • 芹菜拌熟肉的做法步骤:11
    11
    放老干妈。
  • 芹菜拌熟肉的做法步骤:12
    12
    拌匀。
  • 芹菜拌熟肉的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   开胃菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 17:27:19