“麻辣下饭。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉卷豆芽煮粉条的做法步骤
-
1牛肉卷适量。 -
2适量水烧开，牛肉卷焯一滚儿。
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3捞出洗净浮沫，攥出水份备用。
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4粉条开水泡软备用。
-
5黄豆芽洗净。
-
6锅里适量油烧热，放入葱姜蒜，花椒，辣椒，火锅底料。
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7炒香。
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8黄豆芽放入翻炒几下。
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9倒入适量清水。
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10煮开。
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11青红椒。
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12放入泡软的粉条。
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13放入油菜心，适量盐，生抽，鸡精，白胡椒粉调味。
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14牛肉卷放入。
-
15稍煮入味儿。
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16撒上青红椒。
-
17搅匀关火。
-
18成品。
-
19成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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