食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
热狗芝士面包的做法步骤
-
1将面团材料除黄油外，全部称量，先液体-奶粉-糖-盐-面粉酵母的顺序倒入面包机中，选择10发面团键，开始工作。 -
2搅拌15分钟时加入黄油，当显示1.30时即可以拉出膜，这个我没有照。开始发酵。 -
3发酵好的面团按下不回缩、不下陷。 -
4取出面团，排气后分成四等分。滚圆，静置松弛15分。 -
5将面团擀成长方形面片。 -
6面片上放上一片奶酪片，上面撒少许黑胡椒粉、香肠。 -
7将香肠和奶酪片面皮卷起，收口朝下，放到烤盘上排好，用剪刀在面卷上面斜着剪出切口。 -
8放到烤箱里继续发酵至2倍大。发酵好的面包表面刷一层蛋黄液，撒上芝麻。烤箱预热170°c中下层，上下火，20分左右。
小窍门
面包放凉后用保鲜袋密封常温保存。
放凉的面包，吃的时候用烤箱烤一下或用微波炉热一下口感更佳。
低粉换做高粉也一样。
放凉的面包，吃的时候用烤箱烤一下或用微波炉热一下口感更佳。
低粉换做高粉也一样。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 韭菜鸡蛋盒子
- 韭菜炒海带
- 当归香菇炖乌鸡
- 韭菜鸡蛋炒饭
- 甜酒土豆烧草鸡
- 西芹炒鱿鱼
- 百叶福袋（百叶包肉）
- 家常茄汁豆腐
- 黄金锤（香酥鸡翅根）
- 甜椒炒五花肉
- 年夜饭新年菜谱（八）&黄金小福袋
- 落水包
- 白切鸡
- 家常羊肉小炒
- 蒜香羊血
- 清炖横山羊肉
- 广东菜脯炒干辣椒
- 香辣蛋白肉炖白菜
- 西班牙蒜虾
- 清炒地瓜苗
- 炒辣酱
- 鸡蛋丝瓜汤
- 猪肉胡萝卜饺子
- 椒盐炸鸭脚
- 煮杂粮
- 什么选什么权的成语
- 什么选什么钱的成语
- 什么选什么，的成语
- 什么逊什么士的成语
- 什么逊什么筹的成语
- 什么逍什么停的成语
- 什么透什么关的成语
- 什么透什么珑的成语
- 什么透什么背的成语
- 什么透什么脾的成语
- 什么透什么透的成语
- 什么逐什么令的成语
- 什么逐什么开的成语
- 什么逐什么生的成语
- 什么逐什么眈的成语
- 次韵左辖相公奉寄行台中丞徐公（元·赵孟頫）
- 次韵左辖相公（元·赵孟頫）
- 次韵巩仲至登楼见怀（宋·韩淲）
- 次韵巩仲至（宋·韩淲）
- 次韵巩宪见示桐柏瀑布之作（宋·喻良能）
- 次韵巩帑辖（宋·韩淲）
- 次韵巴陵罗簿送行二首（宋·王炎）
- 次韵巽中见寄四首 其三（宋·释德洪）
- 次韵巽中见寄四首（宋·释德洪）
- 次韵巽老（宋·李处权）
- 次韵帅初浙西回及得新居三首（宋·陈著）
- 次韵师伯浑见寄（宋·陆游）
- 次韵师伯浑见寄（宋·陆游）
- 次韵师厚五月十六日视田悼李彦深（宋·黄庭坚）
- 次韵师厚病间十首（宋·黄庭坚）
- 华美编织花样
- 聪明宝宝成长指南(适合0-3岁幼儿家长参阅)
- 示性类
- 非线性泛函分析及其应用(第1卷)(精)
- 童晴岚诗选
- 税法(全国高职高专财经类精品课程规划教材)
- UG NX6中文版工业造型曲面设计案例解析(附光盘)
- 信息与网络安全概论(第3版高等院校计算机应用规划教材)
- 神经科护士指导手册
- 计算机绘图--AutoCAD2010(高等学校计算机科学与技术教材)
- 市场经济学--中国市场经济引论(第2版21世纪经济管理类精品教材)
- 壶中乾坤(中国酒文化大观)
- 建筑施工企业主要负责人安全生产管理手册/建筑施工企业安全生产管理丛书
- 高压喷射注浆技术与应用
- 古树新枝--道教与中国科技文明/上海城隍庙现代视野中的道教丛书