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诗文 糯米枣
释义
糯米枣的做法
“糯米枣又称心太软,健脾养胃、补血益气、滋阴补阳,适合一般人群,糖尿病患者慎食”

食材明细

主料
  • 红枣 20颗
  • 糯米粉 5匙
辅料
  • 冰糖 5颗
  • 糖桂花 1匙
  • 白芝麻 1匙
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

糯米枣的做法步骤

  • 糯米枣的做法步骤:1
    1
    选择合适大小的红枣,用温水发泡变软即可(约20-30分钟)
  • 糯米枣的做法步骤:2
    2
    将红枣核竖向取出,尽量保持红枣的完整性
  • 糯米枣的做法步骤:3
    3
    将糯米粉和好,捏成2个枣核大小放入枣中,将裹入糯米的红枣同冰糖一起用清水慢火煮至晶莹剔透(小火煮约10分钟)
  • 糯米枣的做法步骤:4
    4
    小火慢煮后冷却
  • 糯米枣的做法步骤:5
    5
    加入糖桂花,洒少许芝麻即可装盘
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更新时间:2025/3/15 6:15:18