食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
空心菜梗炒车仔面的做法步骤
-
1食材：车仔面、空心菜梗（已清洗切段）、蒜（已拍碎）。 -
2将车仔面下入沸水中焯开1分钟后捞出。
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3用清水过凉。
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4起锅倒油烧热，下入蒜炒香。
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5接着，下入空心菜梗翻炒翻炒。
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6然后，合入过凉好的车仔面翻炒翻炒。
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7最后，加适量的盐。
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8加适量的味精。
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9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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