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诗文
豆沙小餐包
释义
“适合做早餐的包包~”
食材明细
主料
高粉
150g
奶粉
6g
全蛋液
30g
牛奶
60g
白砂糖
18g
盐
0.5g
干酵母粉
2g
辅料
无盐黄油
12g
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
豆沙小餐包的做法步骤
1
面包的所有材料除黄油外,放入面包桶,启动和面
2
一个程序结束,加入软化的无盐黄油
3
揉至扩展阶段
4
取出面团,盖上保鲜膜,放入烤箱发酵
5
发酵2倍大
6
取出发酵好的面团,在案板上揉去空气,分为9份,盖上保鲜膜,松弛15分钟
7
擀开,包入豆沙馅,收口朝下
8
全部排入烤盘(8寸圆模),进行第2次发酵
9
发到2倍大,刷上蛋液,撒上白芝麻
10
放入预热好的烤箱,中层,180度,20分钟(中间上色后盖锡纸)
11
~`
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 面包 早餐
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inequality
in equal shares
inequitable
inequity
ineradicable
inerrant
in error
inert
inert gas
inertia
inertial
inescapable
inescapable fact
inescapably
in essence
题李伯时飞骑习射图(宋·王叔简)
题李伯时飞骑习射图(宋·章良能)
题李伯时马(宋·张侃)
题李伯章蓬窗(宋·李叔与)
题李伯高画(明·杨士奇)
题李使君扇头小画(明·王世贞)
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题李倚衡所藏边伯京萱竹图(元·黄镇成)
题李元敬母陈氏旌节卷(明·王缜)
题李兄课卷(宋末元初·陆文圭)
题李先生隐居(宋·张方平)
题李克明依绿园(宋·曾丰)
题李克明翁媪起家图二首(一翁以指就醋瓮内(元末明初·叶颙)
题李克明翁媪起家图(一翁以指就醋瓮取醯吮(元末明初·叶颙)
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更新时间:2026/6/13 5:45:39