诗文 | 咸蛋黄肉松青团 |
释义 |
食材明细
咸蛋黄肉松青团的做法步骤
小窍门
1.请提前将所有材料称重准备好。
2.咸蛋黄可以用中火蒸15分钟,或烤箱180度10分钟,压碎备用。 3.建议使用手套,糯米粉会粘手。 4.待青团温热时,每个包裹上保鲜膜,可以保持两天软糯。 5.如果觉得青团有些变硬,可以微波炉加热几秒钟! 6.青团属糯米制品,不易消化,一次食用不宜过量。
使用的厨具:蒸锅
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