食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酸甜猪脚的做法步骤
-
1猪脚洗净灼水5分钟，倒掉血水，洗净装碟备用。 -
2各种配料准备好。 -
3锅加油，放入冰糖，小火烧开，让冰糖变成深色，带冰糖有点冒泡泡的时候就可以把猪脚倒进去上色了。 -
4把猪脚倒入锅中，翻炒。 -
5放各种香料，加酒翻炒一下，加老抽，生抽翻炒一下。 -
6加陈醋，香醋翻炒。 -
7加热水覆盖猪脚，盖锅盖待水烧开转中小火焖大约1小时。 -
8待汤汁变稠即可装碟上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱茄子
- 蜂巢蛋糕
- 东北家常菜白菜猪肉炖粉条
- 皮蛋瘦肉粥
- 红豆莲子南瓜汤
- 香菇炒青菜
- 蓝莓酥粒面包
- 酸辣蕨根粉，小美的美食
- 蒜泥菠菜
- 栗子牛奶米糊
- 花甲粉丝
- 牛尾汤
- 椰蓉核桃蔓越莓司康
- 葱花葱油饼
- 柿子椒炒杂蔬
- 香煎鸡里脊
- 笋干土豆炖肉
- 芦蒿炒胡萝卜
- 青椒炒牛柳
- 凉拌青萝卜丝
- Q弹山药南瓜糕
- 辣白菜土豆片
- 烤箱式烤鱼
- 花蛤肉炒奶白菜
- 生煎椒盐油卷
- 什么眼什么见的成语
- 什么眼什么观的成语
- 什么眼什么觑的成语
- 什么眼什么评的成语
- 什么眼什么识的成语
- 什么眼什么象的成语
- 什么眼什么间的成语
- 什么眼什么雀的成语
- 什么眼什么黑的成语
- 什么着什么在的成语
- 什么着什么坑的成语
- 什么着什么处的成语
- 什么着什么头的成语
- 什么着什么子的成语
- 什么着什么尽的成语
- 次杨侍郎辇下书事韵（元·汪泽民）
- 次杨元会白莲二首（宋·姜特立）
- 次杨南峰题画（明·徐霖）
- 次杨咸亨江郊亭新成二十三韵（宋·单夔）
- 次杨国材韵（宋·晁公溯）
- 次杨太史之韵题赠叶子澄草堂图诗（元·成廷圭）
- 次杨太守见赠韵（明·吴与弼）
- 次杨子直使君韵（宋·周必大）
- 次杨子良催菊韵（元末明初·陈谟）
- 次杨应宁佥宪留别京师词林诸友韵（明·朱诚泳）
- 次杨廉夫先辈韵（明·袁凯）
- 次杨廉夫韵赠歌者翡翠屏（元·卞思义）
- 次杨拱辰韵兼简冯可当刘韶美（宋·郭印）
- 次杨支硎题惠山泉韵（明·邵宝）
- 次杨文昭见寄韵（元末明初·华幼武）
- 我的钢琴很简单(成年人简谱钢琴好歌名曲123首)
- 八大山人(山水篇中国好丹青大师册页精品复制)
- 会说话就是硬实力
- 不会社交你就输了
- 逻辑突围
- 宋朝绝对很有趣
- 科学家与全球治理(基于北极事务案例的分析)
- 南亚智库研究(第1辑)/南亚智库概览系列丛书
- 香港实践一国两制中的政治与法治/香濠观涛时评丛书
- 古筝考级教程(第7级-第8级中国社会艺术协会艺术水平考级系列教材)
- 多声部音乐创作研究
- 行政诉讼的足迹与未来(著名中青年学者近十年行政诉讼研究述评)
- 起名实用经验大全(第2版)
- 一见倾心
- 乐章集(精)/经典国学读本