“鸡蛋布丁，口感柔滑细腻，入口即化。刚烤好的布丁，趁热吃一口，浓郁的奶香和蛋香在口中融合，顺着喉咙滑下去，那种香甜爽滑的感觉带给你的不是一般的满足啊！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
奶香鸡蛋布丁的做法步骤
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1牛奶里放白糖，淡奶油。 -
2打入2枚鸡蛋。 -
3用料理棒搅拌。 -
4过滤到烤碗里。 -
5仔细撇去表面的浮沫和气泡。 -
6烤盘里加一些开水，放入烤碗。 -
7烤箱预热170度，放入中层，上下火烤20到30分钟。 -
8烤至布丁凝固即可。 -
9尝一口吧！
小窍门
1、布丁液最好过滤一下，口感会更细腻；
2、白糖的量根据个人口味自行调节，我的这个量不是太甜。
2、白糖的量根据个人口味自行调节，我的这个量不是太甜。
使用的厨具：搅拌机、电烤箱
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