食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
洋葱炒肉的做法步骤
-
1洋葱2个去老皮，芹菜冼净待用 -
2洋葱切丝，芹菜切断 -
3猪肉切片或丝 -
4锅内放油烧开加入切好的猪肉 -
5猪肉炒干水份加点精盐翻炒，再加入切好的洋葱 -
6再加点精盐使基洋葱入味翻炒片刻后，加入生抽 -
7待洋葱熟透时加入芹菜 -
8混合翻炒，出锅前放一点点清水烧开即可装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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