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诗文
洋葱炒肉
释义
食材明细
主料
瘦肉
0.8斤
辅料
猪油
适量
盐
适量
生抽
适量
芹菜
适量
配料
洋葱
2个
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
洋葱炒肉的做法步骤
1
洋葱2个去老皮,芹菜冼净待用
2
洋葱切丝,芹菜切断
3
猪肉切片或丝
4
锅内放油烧开加入切好的猪肉
5
猪肉炒干水份加点精盐翻炒,再加入切好的洋葱
6
再加点精盐使基洋葱入味翻炒片刻后,加入生抽
7
待洋葱熟透时加入芹菜
8
混合翻炒,出锅前放一点点清水烧开即可装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 夏季食谱
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更新时间:2025/3/16 7:08:01