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诗文
红烧豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
盐
适量
葱末
适量
老抽
适量
鸡精
适量
辣椒油
适量
配料
植物油
适量
微辣 口味
烩 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
红烧豆腐的做法步骤
1
豆腐切块葱切末
2
锅内放油下入切好的豆腐
3
在豆腐上均匀地撒上精盐小火慢煎
4
煎至两面金黄时淋上老抽炒匀,浇上辣椒油,放点清水或高汤烧开。再撒上葱末鸡精即成
使用的厨具:微波炉
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/6/18 11:44:37