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诗文	红烧豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 适量 辅料 盐 适量 葱末 适量 老抽 适量 鸡精 适量 辣椒油 适量 配料 植物油 适量 微辣 口味 烩 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 红烧豆腐的做法步骤 1 豆腐切块葱切末 2 锅内放油下入切好的豆腐 3 在豆腐上均匀地撒上精盐小火慢煎 4 煎至两面金黄时淋上老抽炒匀，浇上辣椒油，放点清水或高汤烧开。再撒上葱末鸡精即成 使用的厨具：微波炉 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。