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诗文 酸缸豆蒜蓉豆腐
释义
酸缸豆蒜蓉豆腐的做法
“白小厨自创菜,不断追寻美味。”

食材明细

主料
  • 酸缸豆 150克
  • 豆腐 300克
辅料
  • 洋葱 150克
  • 生抽 5克
  • 蒜蓉辣酱 6克
  • 3克
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

酸缸豆蒜蓉豆腐的做法步骤

  • 酸缸豆蒜蓉豆腐的做法步骤:1
    1
    原料如图。
  • 酸缸豆蒜蓉豆腐的做法步骤:2
    2
    将豆腐切块然后放入油中小火煎制,豆腐厚度有一厘米就可。
  • 酸缸豆蒜蓉豆腐的做法步骤:3
    3
    将豆腐煎到两面金黄。
  • 酸缸豆蒜蓉豆腐的做法步骤:4
    4
    放入洋葱末炒香。
  • 酸缸豆蒜蓉豆腐的做法步骤:5
    5
    加入蒜蓉辣酱炒出红油。
  • 酸缸豆蒜蓉豆腐的做法步骤:6
    6
    再放入自己腌的酸缸豆炒出酸香味,倒入生抽和糖煸炒,再稍加盐调味后放入豆腐块翻炒均匀即可。
  • 酸缸豆蒜蓉豆腐的做法步骤:7
    7
    酸甜口且夹杂酸缸豆特有的香味,怎能不爱这一口。
  • 酸缸豆蒜蓉豆腐的做法步骤:8
    8
    又是一道快手菜哦。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2024/12/22 13:52:03