食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
四喜蒸饺的做法步骤
-
1准备食材（豌豆也可以是芹菜，毛豆，西兰花）随意啦 -
2豌豆煮一下切碎，木耳泡好焯一下切碎，鸡蛋炒熟切碎，胡萝卜切碎， -
3肉馅加配料，适量加些水，一个方向搅拌 -
4冒小泡的开水和面，醒10分钟 -
5擀圆皮，放上肉馅（不要太多） -
6对捏 -
7两侧的也对捏，如图 -
8整理四个小孔，加入四种碎末 -
9锅内烧开水，放入蒸锅10分钟即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 莲藕红豆糖水
- 小白菜炖粉皮
- 老式蛋糕
- “炖菜”对虾海菜炖豆腐
- 沙拉酱椰蓉（豆沙椰蓉）吐司（一次发酵）
- 香干炒毛毛菜
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- 胡萝卜土豆丝儿
- 鸭汤
- 大馄饨
- 盐焗鹌鹑蛋
- 鱼头豆腐汤
- 青菜莲藕龙骨汤
- 猪骨玉米胡萝卜炖粉皮
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