食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜帮炒肉丝的做法步骤
-
1准备食材。 -
2肉丝加盐、鲜酱油、老抽、生粉、玉米油抓匀腌制一会。 -
3白菜帮切条。 -
4青红椒切丝、姜蒜切碎。 -
5锅中注油烧热，下姜蒜爆香。 -
6下肉丝炒至八成熟。 -
7下白菜丝、青红椒丝一起翻炒。 -
8调入盐。 -
9倒点鲜酱油、少许鸡精。 -
10翻炒均匀即可起锅。 -
11成品图。 -
12成品图。
使用的厨具：炒锅
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