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诗文
韩式圆白菜洋葱
释义
“炎热的伏天,不妨试一试爽口的凉菜。”
食材明细
主料
圆白菜
5-6叶
洋葱
1个
辅料
青椒
1个
红椒
1个
蒜泥
半勺
配料
盐
少量
辣椒粉
1小勺
雨露
1小勺
白糖
1小勺
白醋
1小勺
香油
半勺
芝麻
少许
胡椒粉
少许
酸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韩式圆白菜洋葱的做法步骤
1
首先圆白菜切成粗丝,浸泡在冰冷的淡盐水里,稍后捞起淋干水分。
2
洋葱也切成,浸泡在冷水里,去除辛辣味,稍后捞起淋干水分。
3
辣椒粉、鱼露、白糖、白醋、蒜泥、香油、芝麻、胡椒粉按照比例搅拌在一起
4
圆白菜丝、洋葱丝、青椒、红椒上倒入调好的料,轻轻拌匀即可。简单吧^^
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/10/1 17:19:07